POHON SALAM

Taksonomi
Kingdom	: Plantae
Divisi		: Magnoliophyta
Kelas		: Magnoliopsida
Ordo		: Myrtales
Famili		: Myrtaceae
Genus		: Syzygium
Spesies:	: Syzygium polyanthum

Nama Ilmiah
Nama Internasional
Nama Lokal
Asal

Ciri-ciri


Manfaat	:
:
:
:

:


:	Syzygium polyanthum 
Indonesian bay-leaf atau Indonesian laurel
Daun Salam
Asia Tenggara, seperti Burma, Indocina, Thailand, Semenanjung Malaya, Sumatera, Kalimantan dan Jawa
Tekstur dari daunnya bersifat licin dengan warna hijau muda. Daun pohon salam mempunyai tangkai sepanjang 5 mm hingga 12 mm dan jika diperhatikan lebih dekat ada 6 hingga 10 urat daun
Tanaman yang berkhasiat sebagai obat dan rempah-rempah di Indonesia


Pohon salam mempunyai beberapa kandungan bahan kimia yang bermanfaat seperti minyak atsiri, flavonoida, dan juga tannin. Selain itu, tanaman ini juga mengandung beberapa jenis vitamin seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6, dan vitamin B9. Terdapat pula kandungan karbohidrat, kalori, mineral, dan serat.

Pohon salam memiliki batang bulat dengan permukaan licin, diameter 25 cm berwarna putih kecokelatan.  Daunnya menyirip genap, majemuk, permukaan licin, tepi rata, ujung meruncing, pangkal runcing, panjang 10-14 cm dan lebar 4-8 cm.  Bertangkai panjangnya 1 cm, pertulangan menyirip, permukaan atas hijau tua dan permukaan bawah hijau muda.  Bunganya majemuk, tumbuh di ujung batang, kelopak berbentuk piala dengan diameter 4 mm, berwarna hijau.  Mahkota panjang 2-3,5 mm berwarna putih.  Putik panjang 1,5-2 mm berwarna hijau keputihan.  Buahnya berbentuk buni, bulat diameter 1,2 cm, masih muda warnanya hijau dan setelah tua cokelat kehitaman.  Bijinya bulat dengan diameter 1 cm berwarna cokelat, berakar tunggang dan berwarna cokelat muda (Syamsuhidayat, 1991),  Penyebaran pohon ini dari Burma (Myanmar), Indo-china, Thailand, Malaysia, dan ke Indonesia (Jawa, Sumatera, dan Kalimantan). (Prosea, 1999).


Sumber:
https://rimbakita.com/pohon-salam/
https://disperkimtan.palangkaraya.go.id/pohon-salam-syzygium-polyanthum/
Penelitian Syzygium polyanthum(Wight) Walp. (Botani, Metabolit Sekunder dan Pemanfaatan) Marina Silalahi
http://muspera.menlhk.go.id/Artikel/arboretum/92